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第287章 初级师傅!再收二徒(3/5)


除了肖晴和几个新来的管理非常震惊之外,其他人更多则是喜悦,尤其是店里的几个老师傅更是脸上充满了喜色的。

“不错!虽然芳菲雪新店都还没有开业,可是大家都是芳菲雪的老臣子,相信你们也明白芳菲雪的未来会不断的壮大,可是温怡只有一个,以后开拓新店的话,还是需要其他人去坐镇,所以我打算再次收徒……”

秦方显得很淡然,即便是心里非常的兴奋,可是脸上却并没有表现出什么来。

“老板,这次打算收几个徒弟?”

有一个大厨就立即问道,他们是最早跟随秦方的,别看温怡现在是他们的头儿,可是对于秦方的敬仰一直都在温怡之上。

这个并不奇怪,芳菲雪开张的时候,秦方已经是中级烹饪了,而温怡直到今天才升到中级而已,自然是比不过秦方的。

“两个……”

秦方伸出了手指,轻轻的道出。

“两个……”

几个老师傅不由得一愣,先是有那么些许的失望,不过随后却又是满脸惊喜的,立即就有人说了,“老板,我有个远方侄子……”

“我的外甥也……”

“我……”

就秦方这么简单的一提,几个跟着秦方的老人立即就争了起来,顿时让那些刚加入芳菲雪的管理、厨师都是惊讶的不行。

秦方是芳菲雪的老板不错,可也用不着这样上杆子的巴结老板吧。

这学手艺跟一般不同,尤其是厨师,更是开始的时候非常辛苦,他们这些人都是从学徒开始的,那一份辛苦可是要熬好些年才能够熬出来的,也正是因为辛苦,他们才不愿意自己的孩子重走自己的老路。

可没想到,这几个让他们这些新人忍不住自卑的老师傅们一听说老板要收徒,恨不得把自己的儿子、女儿都塞进来似的。

“停停停……”

秦方也是一脸的苦笑,当初他收温怡为徒的时候,这些老师傅们还相当的不解,并且也没有觉得温怡有多厉害。

可是秦方教徒弟的方法跟一般人不同,几乎没花几天的功夫,温怡的拉面手艺就已经出来了,并且还越来越好,拉面也越来越好吃,虽然无法跟老板秦方相比,可是却比其他的师傅要好得多。

而这仅仅只是开始,随后温怡就从拉面逐渐过渡到做菜上,开始的时候也是一样很普通,可随后越来越好吃,并且还不断的尝试、创新,硬是整出了好几道芳菲雪的特色菜,连他们也跟着沾光,每个人都多了那里一两道拿手菜。

一直到今天,秦方宣布温怡成为芳菲雪的主厨,他们便知道温怡这算是真正出师了,而前后从开始学习,到正式出师,前后连三个月的时间都不到,这个却是跟温怡的认真和勤奋非常有关系的,可若是没有秦方这样的师傅,也绝对达不到这样的成就。

或许温怡在烹饪的基础上还是有些不太牢固,比如一些基础的刀工比较薄弱、可这些完全可以依靠秦方来弥补,至少他们都知道,温怡现在的刀工已经一点也不比他们这些掌勺十几年、二十几年的老师傅差了。

而这过程中,秦方看似很少关心,也很少过问,可是偶尔去店里、去厨房,简单的几句指点,顿时让他们所有人都有种受益匪浅的感觉,而这也是他们始终认为秦方比温怡强得多的原因所在。

三个月的时间,交出一个放在他们身上至少需要五六年才能够出师的徒弟,并且实力明显要强大的多得多,这样的水准即便是那些国内著名大厨都做不到,秦方在他们心中的地位,一下子拔高了不知道多少。
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