0165 问题(3/4)
但是如果再往下降,其实已经没有什么利润可言了。
“阿珊,你说的对,是我考虑的过于片面了!”刘成浩检讨道。
刘成浩就是这样一个人,有错误就承认。
而且这样子集思广益可以慢慢丰满计划,减少错误。
“老板,其实凭心而论,你这个想法简直可以用天才来形容,只是生不逢时罢了!”姜珊安慰道。
“确实是生不逢时!”刘成浩说道。
要是晚四十年,自嗨锅绝对可以火爆全球,但是可惜现在是1975年。
而姜珊以为刘成浩丧失信心了,只能放下勺子,绞尽脑汁的为刘成浩思考出路。
良久,姜珊脑海中忽然想到了一个好主意,开口道:“老板,或许我可以小范围的推广一下自嗨锅,当然成与不成也只是我的一个想法罢了!”
“说说看?”刘成浩说道。
“老板,或许我们可以供给国泰航空公司食用。”
“对,就是国泰航空!”姜珊重复一句坚定道。
国泰航空是香江唯一的一家航空公司,垄断着香江到全世界和全世界到香江的所有航班。
香江正在逐步走向世界,在世界的金融业方面发挥着越来越大的作用。
这也带动了国泰航空公司的发展,要知道香江启德国际机场一年的客运量在八十万人次,而且这个人数还在累年增加。
“怎么说?”刘成浩虚心求教道。
“老板,我有个特许秘书公会的朋友现在在国泰航空公司工作,她告诉我对于航班来说,其实餐饮也是一笔很大的开销。”
“为了满足乘的需要,每个架次都配备有大约四到五名厨房人员,如果要是每个乘客都点餐的话,那也不错,可以说是物尽其用,但是真是情况却是每个航班点餐的乘客不固定,所以这已经限制了国泰航空得利润。”
“太古洋行那边一直在倡导降低损耗,如果我们把自嗨锅推荐到国泰航空公司的话,可以极大的解决太古洋行目前遇到的问题,最起码可以减少每个架次两到三位厨房人员。”
“一个架次减少两到三位厨房人员看似不多,但是加起来就是一个很恐怖的数字了。”
“我想国泰航空公司的管理层会很愿意的。”
“不过如果要供给国泰航空的话,价格强需要优惠是一方面,另一方面就是需要多种口味了,毕竟只有这一种咖喱鸡块回让乘客吃腻了得!”姜珊说道。
姜珊的话瞬间打开了刘成浩的思绪,这确实是一个好主意。
“阿珊,这个意见非常好,而且不只是飞机上,我们也可以向船运公司推销,要知道香江的船运公司可不少!”刘成浩说道。
“对,我想靠着船运和航空,最起码可以保证自嗨锅这个项目可以实施,等到我们找的新的快消食品,以快消食品来带动自嗨锅的发展还是很好的。”姜珊说道。
“你说的不错,我除了自嗨锅还制作了自热火锅,这也是一个亮点。”刘成浩说道。
“老板,我认为自热火锅的前景会高于自嗨锅,因为自热火锅其实说白了是一种菜式,自热火锅可以让那些到餐厅吃不起火锅的人也尝尝味道,毕竟谁家不过个好日子呢。”姜珊说道。
如今因为刘成浩的锅底,周成宾的火锅店已经开起来了,因为款式新颖,吸引了大量的食客,吃火锅成为了一种时尚。
当然去火锅店没有几十几百港币根本下不来,所以价格就限定了很多人进入其中。
而如果刘成浩的自热火锅出世,食客可以花最少的钱品尝一下火锅的味道,应该有很多人会愿意的。
“你说的不错,那我之前的定价就需要重新修正了,将自嗨锅依然定在七
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