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四合院之傻柱的幸福生活 第4章 秦淮茹的失落(1/3)_四合院之傻柱的幸福生活_都市小说_啃文书库
第4章 秦淮茹的失落(1/3)
“秦师傅,这是原则问题!这年头,谁家不闹个饥荒,还不都是硬挺着。要是都像你这样似儿的,那还不乱套了!这事没商量!” 秦淮茹没有想到何雨柱拒绝的如此干脆,要说她家里真的困难吗? 只怕未必,只是她已经习惯计划而已。 比如她这个月工资27块钱,她都算计好了一个月的生活,吃几顿肉几顿白面馒头多少顿棒子面窝头,不够一个月用度的话,她就想办法找补回来,比如压榨一下何雨柱,让别人占点小便宜等等。 说好听点叫未雨绸缪,但是你不能自抬身份,说白了还是一个普通老百姓,不是地主家的大小姐。 你们家的生活水平要比一般人家富裕多了! “秦师傅,如果没有其他事情,就先出去吧,厨房重地是闲人免进的”说完何雨柱叫上马华去仓库领物资了。 还想上演一把苦情戏的秦淮茹,失魂落魄的走出了食堂,她想不通为什么傻柱怎么就不听她的话了?到底是哪个环节出了问题呢? 看吧,挺聪明一个人,整天就想着歪门邪道! 陷入沉思的秦淮茹全然没有发现,何雨柱对她的称呼已经发生改变。 …… 后厨,何雨柱已经把大部分菜品做完,有干煸土豆丝,酸辣白菜,鱼香肉丝,回锅肉,还有几样青菜,最后一只鸡在炖着,瓦罐四周冒着热气,散发出来鸡汤独特的香味。 要说做菜也没什么难的,哪道菜油少了都不好吃。以前的何雨柱最大的仰仗就是做饭的经验和配方。 现在这年代其实并没有多少调味料,大多数厨房也就用那么几样——油盐酱醋茶糖,稍微有一点经验的老师傅,懂得掌握点火候,高级点的厨师自己研制些酱料添加别的食材一起烘托出味道。 但何雨柱就不一样了,自打父亲何大清那里得到了一些真传,他竟然还隐藏有一个谭家菜的师傅,这和电视剧有点出入。 聪明的何雨柱不满足现状,又结合自己的想法在原来的基础上创新,误打误撞的摸索出来几种混合调味料,从此奠定美食界的地位! 有点类似于后世那些调料包,什么炒菜王肉味王啊,不过何雨柱用的都是真材实料,做出来的菜品色香味俱全,不像这些什么王都是添加剂,做出来的饭菜有味道失去了口感。 何雨柱的这个秘密藏的很深,到现在愣是没有对一个外人说过,包括自己徒弟马华,平时他就装模作样的包一些花椒八角的当做障眼法。 每次何雨柱就搞一两天的量,他还不嫌麻烦,自己在家研磨成粉备用! 他的谨慎主要也是怕别人模仿,最主要是怕被别人超越。 何雨柱对着灶台出神,心里不断感慨,前主还真是一个人才啊。 …… 王秘书和几个值班大婶一起把菜上了桌,领导们依次坐定,杨厂长举起酒杯说道: “各位的同志,大家辛苦啦,今天能聚到一起,实在不容易,知道大家都很忙,今天也实属难得,都别客气啊,到了这就跟到了自己家一样,来,大家走一个” 众人跟着一起举杯共饮。 “来来,吃菜吃菜,尝尝我们食堂大厨的手艺怎么样!” “嗯?不错不错,这白菜好吃,清脆爽口” “鱼香肉丝也不错” “回锅肉也很正宗” “鸡汤很鲜美,杨厂长手底下有高人啊” “哈哈,这可不是什么高人,我们食堂一个普通的厨师而已,一手正宗的川菜,那可是一绝啊” “谦虚!改天也让我们见见” “今天算是有口福喽” “来来,举杯举杯” 杨厂长这一刻感觉很不错, 本章未完,请翻下一页继续阅读.........