最新章节 12腊月安排(2/3)
牲口的人的住处,租出去放东西,堆草料都好,三楼就是晒台,搭建一个活动的棚子,雨天盖上就能晾晒衣服,这样就好接客商们的活计。腊月里你赶紧忙完客栈的事情,小刘账房正月初六成亲,那时候大家都乐呵一下,我们家的宅院过了初七就动工。”
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王顺子说到:“太太,那你打算在腊月里做的买卖不要做了,五间小铺子我们赶工,两天就好了。猪圈里还有三十头猪,其中有二十头都有三四百斤了,现在饲料少,再养就要掉膘了。山里的那些鸡和鹅,除了已经犒赏大伙吃掉的,还有上百只,我们这边鸡舍里还有六十多只。请太太示下,该留多少过年,剩下的除了留种,都卖了才省心。现在快过年了,猪肉和鸡都涨价了,我们家还没有开始腌腊肉。”
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郁小闲听到腊肉还没有腌制就有些惭愧了,据说现在家里都没怎么舍得买肉,都是在集市快收摊的时候把摊子上卖不掉的肉买回来,可是腊月还有什么卖不出去的肉,现在临近过年,又是腌制腊肉的时节,猪肉往往卖得不剩,家里除了买肉供应客栈,剩余的人只能喝猪骨汤了。就是这样,那些逃荒的和自己家的家奴每天干很多活,却只是为每天都能吃饱而满足,封建社会的农民真是特别安分,作为地主的郁小闲觉得脸红。
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家里一共有有三十头猪,除了留下两头不到两百斤的母猪留到明年产猪仔,剩余的一头快到三百斤的公猪可以充当猪公,其余的都可以杀掉,长期养着确实不划算。圈舍里快两百只肥鸡,多数都在产蛋,郁小闲不想留下太多。最多留下五十只体型好,产蛋量高的母鸡,其余的都可以吃掉卖掉,几只鹅就不用留了,开春以后买鹅苗就可以。
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郁小闲做了决定之后对王顺子说到:“铺子的事情,你赶紧去扫尾,最晚后天就要让我看到五个小铺,除此之外,腊月里你只要把客栈这边完工就好,反正我这些天都守在家里,一切自有安排。你回去跟你媳妇说一声,找东市一个屠夫来帮忙,明天丑时帮我们家杀猪,先杀三头,等到十七那天,每天杀两头,一直到小年结束,我们家只留三头猪。再放一个消息出去,要是市场屠夫买到了二百斤以下的瘦猪,可以送到我们家来换猪肉。至于那些鸡和鹅,等着我的号令,也许不要三天,我就能处理完,再收一些老乡们的瘦鸡来育肥,越多越好。”
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王顺子虽然不明白,可是他也不想问,就是立刻安排去做。这个夜晚,郁小闲想了不少点子,最关键还要看锦娘那边如何配合。那五间小铺,最大的不过三平米,小的就是一平米多一点,实在是很袖珍,卖些简单的日用品和女人用的东西也能赚些小钱,是自己家做生意,还是租出去,这还是要看锦娘那边。锦娘帮那个小戏子的事情,还要问一问。自己现在手头上已经有了将近四千两银子,其中有一千五百两的金世莱存在这里的,卖掉了剩余首饰,家财就纯有三千两银子了。这笔钱该如何安排,明年要是不想在穷人的尸骨上赚钱,就必须卖高档的东西,青黄不接的时候还能做些生意,等到了夏粮几乎绝收的时候,生意就要萧条很多。
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郁小闲盘算完了,就做了最后的决定,密道里的八十两黄金,以后收获的金砂都不能再次动用,再收藏五百两白银的现银,留作最后的备用金。剩余的钱再留六百两作为流动资金,其余的钱,包括金世莱的一千五百两,全部买实物囤积起来。没有脱壳的粮食,芋头,豆子,花生,反正越多越好,还有布匹,少量丝绸,一千斤生铁,两千斤桐油,还有白铜丝之类的东西,买好之后就存起来
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