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闲女当嫁 最新章节 80标准客饭(2/3)_闲女当嫁_都市小说_新啃文书库
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最新章节 80标准客饭(2/3)



郁小闲去厨房端菜,金世莱也跟着帮忙,郁小闲对金世莱说到:“胖子,赶紧去弄些冰块,放进放糖的水酒糟里,喝着清爽,一杯可以卖至少十文。”





金世莱摸着头,说到:“什么是水酒糟?”





郁小闲说到:“带酒糟的老米酒泡水,放半天,就是要有点淡淡的酒味就好了。这样下酒糟最多只能用两次,出了酒浆,再往里面搁些冰糖,放些冰块,夏天喝最舒服了。吃我做的辣椒菜,喝这种酒,是最惬意的了,喝好了,饭都不要吃了。”





金世莱哪里知道米酒掺水还能这么卖,知道有钱赚,他急得很,最后一咬牙,他决定用米酒直接掺水来卖。店里的生意现在忙,金世莱没办法打发别人去,于是他又央求着王婆婆去买冰糖和冰。王婆婆说到:“好个金胖子,拉着我过来帮忙,指着我做这做那,可家里的太太和小少爷都不用吃饭了?”





金世莱拉着王婆婆的手,略带撒娇地说到:“我的好丈母娘,小婿知道您辛苦了,可赚钱也是大事,您就再帮我跑一趟腿,我晚上自己去给娘子赔礼。”





这声丈母娘叫的王婆婆十分舒畅,她把手一摊,说到:“金胖子,拿钱来,再拿件棉衣包冰块。还有要多少冰糖,多少冰块?你要说个数。”





金世莱的眼睛珠子转了转,摸出了一百文一小串子的铜钱,说到:“自己看着办,糖多些不要紧,可冰是什么,就是水,买多了划不来。”





郁小闲听到这话扑哧一声笑了出来,金世莱摸着头也不好意思起来,王婆婆对这些事也已经习以为常了,对金世莱说到:“就买两斤冰糖,二十文的小碎冰,要冰什么东西,放在井水里一样凉快。”





这句话不说也罢,说了就给金世莱提了个醒,送走了王婆婆,他立刻就开始忙着给米酒掺水,再冰在井水中等冰糖。郁小闲说到:“金老板,不是这样的,就算是立刻掺水,也要掺好之后,煮开加糖,再去井水里冰镇,不然味道就不好了。”





金世莱一听,心想:“这多划不来,这里要加冰块,那里还要煮开放凉,柴火不要钱,冰块不要钱啊?”不过最终他还是依照了郁小闲的方法,煮了米酒,等着冰糖加料,然后就去冰镇。





等金世莱调好了水酒,郁小闲的五份套餐就卖出去了,客人吃得喜欢,还有要求打包回去的。郁小闲问过金世莱,金世莱一看是熟客,就准了。伙计帮忙打完包,郁小闲的套餐就算卖完了。金世莱看着那些酒还没有开张卖,未免有些着急。





郁小闲看着胖子着急的样子,感觉到非常好笑,人生路上不遇到这样的活宝,哪里能开怀一笑。厨房里的洗好的空心菜杆子和辣椒还有没炒,还剩了一些猪肠子可以加工,那几个客人都没有带走南瓜盅,郁小闲决定看看厨房里还剩什么,就出来当自己的晚饭,快八点了,肚子很饿。





夏天,厨房就是火炉,郁小闲把王婆婆给她买的毛巾带上了,不断地擦汗,到冰凉的井水里透一透毛巾把。她这个临时厨师,指手划脚地打发人干活,那风风火火的劲头把金世莱的正经请来的厨子都盖过了。眼看过了晚饭的点,那位厨师已经给厨房里的人弄些
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