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第一百四十六章我家的南瓜比蜜甜(3/3)

住的绿色的大南瓜。

如果现在不摘掉,再过一段时间,绿色的表皮就会慢慢变成金黄色,更加的易于被发现和美味。

南瓜,在本地大多叫窝瓜,这应该是北方地区普遍的称呼。在南方叫法则有很多种,像是金瓜,北瓜,番瓜等等。

南瓜是一种葫芦科植物,原产于墨西哥和中美洲一带,很早就传入了我国。目前在世界各地都有栽培,几乎几大洲范围内到处都能看到它的身影。

等他的表皮变成金黄色之后,摘下来保存好的话可以放到明年春天照常能食用。也因此,它一度成为一种应急度过灾荒的救命粮食。

南瓜营养丰富,尤其是胡萝卜素含量极高,这种β抗氧化物能够让人保持敏锐的思维。而南瓜子中富含易于人体吸收的矿物质锌,是能够促进大脑机能的重要物质。

在以前,村里因为生活不易,天生喜爱甜食的孩子们所能吃到的最多的甜食恐怕就是南瓜。他不像糖果还需要花钱去买,只要春天在房前屋后点上几粒种子,到了夏秋季节就可以吃到香甜美味的南瓜了。

南瓜和土豆混在一起放到家里的铁锅上熬煮,只要火候到了,那就是一顿几位美味的农家熬菜(就是炖菜,主要是做法简单,省时省事。)!

王勇仔细寻找了十来分钟,终于找到了自己的目标,踮着脚伸直了手臂够到了一个篮球大小的绿色南瓜,毫不犹豫地抱住南瓜,扭了两圈,这个大南瓜就彻底脱离了南瓜秧,到了王勇的怀里。(未完待续。。)
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