字体
关灯
上一页 进书架 回目录    存书签 下一页

第一百九十一章:镜花水月,寒宫倩影(2/3)

树梢,云雾中广寒宫若隐若现,嫦娥衣裙翩翩的飞向月球,奔向那轮云遮雾绕的圆月。

每一只月饼都在云雾缭绕中闪烁着亮晶晶的光芒,月饼下方水波盈动,倒映着整个摆盘,宛若另一方小世界。

“各位评审,这就是我们第三小组的招牌月饼——镜花水月,寒宫倩影。”唐墨面带笑意地介绍道。他从评审们脸上惊讶的笑容已经知道,这样的创意已经得到了认可。

评审们都有些惊讶了,评审身后的小年轻们就更加不得了了,一个个嘴巴张得老大,一副见到了惊世骇俗的样子,显然是震惊得无以复加了。

郑老率先发话,说道:“第一次见月饼还能这么玩,从这些个晶莹剔透的外观来看,他们做的肯定不是传统月饼,那么是,是冰皮月饼?”

“我看着也像冰皮月饼。”曾经和郑老抬杠的男评审附和道。

“没错,我们用凉粉做的冰皮,于是有了这盘月饼晶莹剔透的效果。”唐墨立即解释道。

“样子很好看,就是不知道味道如何。”孟良顾说道。

“还请评审一一品尝。”孟晓芳这时候站出来说道,师傅说话,她站出来回答,倒是尊师重道的一种表现。

孟良顾回答:“行,那我们就品尝品尝。”

唐墨打了个响指,罗根拿出一个小平铲轻轻地铲下来一个月饼放在一个碟子里,端到评审面前给他们观察。

近在眼前更能看到饼皮的晶莹剔透,内部蛋黄色的馅心呈现流质状态,很是诱人。

“没想到竟然是奶黄馅!”江岸说道。

“不,这不是奶黄馅,这是芒果猕猴桃心馅!”罗根回答的同时,叉子在月饼身上轻轻一拨,月饼一分为五,里面的芒果酱缓缓地流淌下来,看起来确实很像奶黄。

“难怪叫芒果猕猴桃流心馅,芒果酱内部竟然还包裹着猕猴桃,这样流质的芒果汁口感想必也会相当不错。”孟良顾点头称赞。

罗根将他们分别装进小碟子,一一呈给五位评审。

郑老率先尝了一口,说:“冰皮清凉脆嫩爽口,芒果芳香浓郁,猕猴桃柔软酸甜,这三样东西搭配在一起组成月饼,这个想法真是绝了,年轻人果然很有想法。”

“很独特的口感和风味,确实非常不错。”江岸意犹未尽地砸吧着嘴巴说道。他人胖最大,小小的冰皮月饼还被切成五分,都不够他塞牙缝的。

“评审喜欢,我们把这盘月饼都切了吧。”唐墨吩咐罗根开始动手。

“别别别,我们是来当评审的,又不是来吃饱的。况且这么好吃的月饼,应该给爷爷奶奶都尝尝鲜,而不是让我们给吃光了。不如这样,你把你们其他盘子里的月饼都介绍介绍。”

唐墨欣然应允,把桌上的月饼一盘盘的介绍过去。

“这一盘是‘七星伴月’以雕刻的月饼为月亮,月亮表面那个女子就是嫦娥,外面那六个才是真的月饼;这一盘是‘荷塘月色’,月亮石月饼,荷叶上也是月饼;这一盘叫‘对影成三人’,三只月饼,三个倒影,三种口味……”

唐墨沿着桌子上的装盘顺序一一介绍,评审们跟在他身后不时点头,其他小组的队员跟在后面不时发出惊呼。

“特么的,他是要刷新我的人生观月饼观啊,月饼还能这么玩!”

“是啊,他都要把月饼玩出花来了。”

“可不就是,这哪是月饼,比炒菜的菜品的摆盘还要更讲究,简直疯了。”

“想想我们盘子里几个丑丑的月饼摆在那里,连吃的食欲都没有了。”

等到唐墨介绍完,五位评审也一溜儿下来吃了一圈。

“第三小组组长,你觉得你们的月饼有那些缺点?”孟良顾突然问道。

他这
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
上一页 进书架 回目录    存书签 下一页