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第二百八十五章:主动出击(1/3)

开业第一天,唐墨和他的五味帝国,已经无人不知,无人不晓。

晚饭时分,看着食为先餐厅里明显少了许多的客人,一个三十多岁的餐厅经理有些恭敬地对身着白色厨师服的主厨说:“何主厨,这五味帝国餐厅明显是冲着我们来的,他这么大张旗鼓地造势,摆明了是要抢我们的客源。他今天还没正式对外营业呢,我们食为先原本满座的晚饭市就只剩下不到七成客人。等他们明天正式营业,恐怕上座率不及五成了。”

说话的是一个身高仅一米六五左右的南方人,身着西装脚踏皮鞋,把他衬托得很干练,头顶微秃,没有头发的地方光亮可鉴。他的脸天生自带喜感,让他能够非常容易接近陌生客人。他叫林宇。

能让他面带恭敬之色的女人比他还高了整整一个头,估计得有一米七五以上,她面色冷峻,沉着冷静,古井无波地看着大堂里有些稀稀落落的客人,似乎有些怀念以往排队等餐的拥挤感。只有顾客盈门,才能够证明她的厨艺足够吸引人,足够证明她存在的价值。

面对林宇对五味帝国的痛斥,她只是轻轻地“嗯”了一声,眉头却皱得更紧了。

她叫何灵,一个正宗的北方女厨师。两年前接受组织的委派来接手已经没落的食为先后厨,渐渐让这家曾经红极一时又没落的餐厅再现辉煌。但不论她怎么努力,总是无法把食为先重返巅峰深知突破新高。现在好不容易维稳却被唐墨迎头一棍,她心中很纳闷,堵着一股气。

她袖长的手指在栏杆上轻轻敲了几下,说:“先看看明天的营业情况再说吧。如果五味帝国太过分,就算组织还不动手,我也要出手给他们一点教训,不是什么小猫小狗小屁孩都能来挑战我的。”

唐家在京城也是有落脚点的。在很早的时候,唐家就在京城置办了一间四合院,只不过那时候唐家人少有在京城发展的,就一直没用起来。早两年唐朝集团已经将业务范围推进到京城周边省市,这间身价翻了数十倍的四合院也被重新装修,这次进京的唐家人都住在这里。

同样是晚饭时分,唐建国、唐建业、唐建家三兄弟及其夫人,金大师、柳一凡两位师傅,黄文君的父母黄升华和江秋慧夫妇,还有唐墨、唐向峰、黄文君三个年轻人齐聚一堂,有说有笑地吃着晚饭。

这是一场庆功宴,专门庆祝唐墨开业大吉、旗开得胜的。

唐向峰嘿嘿笑着说:“我今天在去人群中看到对面食为先的经理和女主厨了,脸色可难看了,哈哈。”

黄文君很得意地说:“唐墨这么盛大的开业典礼本来就很吸引人了,那些吃人嘴软的记者们回去一报道,他们的生意肯定受影响,脸不黑才怪呢。”

“就你能!”江秋慧宠溺地摸了摸黄文君的头,哪怕女儿即将满十八岁了,她还是把她当小女孩儿看。

“哎呀吗,你别摸我头了,长不高了。”黄文君扭着身体多开母亲的抚摸,得意道:“这可是我想出来的注意,能不好吗?”

其父黄升华有些怪罪地说:“一桌菜五六千块钱,这样的注意当然好了。”

黄文君吐了吐小香舌,不敢反驳。二十二桌,一桌五六千,的确是不小的成本。不过这笔钱达到了远超预期的宣传效果,比那些几百万去买十几秒电视广告可强太多了。

柳一凡问:“唐墨身为嘴炙手可热的主厨,餐厅的定位是不是太低了?”

这次由金大师解答:“其实不然。餐厅的价格定位区间非常宽,既能吃到人均三五百的实惠,也能吃到人均三五千的高贵。一个帝国需要各个阶层的子民,五味帝国餐厅也是如此,如果纯粹为了高档而高档,只为有钱人服务,那就失去了五味帝国的真谛,更偏离了唐墨‘扶持人间美食正道’这个宗旨。”

“扶持人间美食正道!”这道宗旨不仅
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