第112章 我来的好像不是时候(1/4)
大明朝的边疆十分辽阔,但之前的君主,注意力都集中在陆地的边疆上,很少有关注海域的。
周媛仔细地看着地图,手指一边沿着海岸线描画。
这份地图,和手机上的地图相差无几,只有几处极小的错漏,可以忽略不计。
若真要建盐场,首先选址就要十分仔细。
盐场需要建立在平坦的地方,距离海岸有些距离,但不能太远。日照要充足,这样海水中的水分才能更快蒸发。
最后,周媛指了三个地方。一个是在天津卫所附近,一个是在苏州府附近,另一个则是在福建。
“这三处地方有利有弊,明公子也应该看得出来。”周媛说道,“天津卫最合适,那里有军队驻扎,三面环海,交通也便利。不过,距离京城太近,怕是会有些麻烦。”
“苏州府地处江南繁华之地,人力物力的消耗会高些。”
“福建这边,唯一的缺点就是气候不太好,每年夏日常有暴风雨降临。”
周媛说完,就见明公子低头看着某处不说话。
“多谢周姑娘指点。”
良久,明公子才开口。
冒掌柜看看这个,又看看那个,突然轻咳一声:“少主,您还未用午膳,是不是楼里的厨子做的不合胃口?”
冒掌柜突然转移话题的举动,引得周媛和明公子同时看向他。
“明公子还未用膳吗?真是抱歉,我来的好像不是时候,我这就走。”
周媛一脸歉然,起身准备离开。
明公子的眼神,唰得变得凌厉无比,射向冒掌柜。
冒掌柜背脊冒汗,嘿嘿了两声,拦住周媛道:“周姑娘难得来一趟,也一块儿坐下来吃点儿吧!”
“可我刚才吃过了呀!”周媛面露疑惑,这冒掌柜今天也太奇怪了。
冒掌柜差点咬掉自己的舌头。
“那个……周姑娘……”
这时候,明公子突然说道:“本公子想吃荷叶糕。”
周媛瞪大了眼睛,想起来她第一次见到明公子时的事。
冒掌柜觑了一眼明公子,装作为难的样子说:“这个,厨子不会……”
周媛看他满头是汗的样子,只觉得他好可怜,忍不住出声道。
“我会做,明公子若不嫌弃,就由我做几样菜可好?”
明公子微微点了点头。
周媛行了一礼后退了出去,直接去了大厨房,吩咐了帮厨一声,开始动手做起荷叶糕。
荷叶糕的做法很简单,主要是用糯米粉、藕粉和荷叶。不过想到明公子的身份,周媛又加了一点芡实粉和莲子。
将面团捏成荷叶的样子,周媛拿来几颗枸杞子,小心摆出荷花的样子,才将这一盘糕点上笼屉蒸。
等着荷叶糕蒸熟的时间,周媛又做了一碗面。
面团是现成的,周媛让帮厨将面条切成细长的条,她自己则是切了些鸡丝、黄瓜丝,做了一碗酸辣鸡丝凉面。
除此之外,周媛还调了个汤。
三个菜同时端进屋里,明公子先吃了一口凉面,顿时露出满意之色。
“不错。”
顷刻间,三个菜就被一扫而空。
周媛见状,不由松了口气,扬起笑脸。
“公子喜欢就好。”
冒掌柜抹了把汗。
明公子用完午膳,继续和周媛研究盐场的事。
建盐场不是一件小事,需要的人力物力都不是寻常富人能承担得起的。更何况,还要朝廷的许可,这是最难的地方。
不过,明公子对此却没有顾虑。
周媛猜测明公子背后可能有朝廷的人,因此她也没有了后顾之忧,想
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